顾澈拉着温颜在他预定好的靠窗位置坐下，与那小二摆了摆手道，“便按照我预定时说的先上一份，若是有甚么旁的需要，便一会儿再加。”
    “得嘞！”这小厮应了一声，便暂且退下。
    温颜看着顾澈，眉眼带笑，“这下子，总该和我说说，这餐馆的独特之处了吧？”
    “那是自然。”顾澈点了点头，为温颜涮洗餐具，口中道，“这家店的名字，叫瞪眼食。听起来古怪，却极为契合它的吃法。”
    顾澈说着，抬手指了指这每桌旁边儿的小二，接着道，“你也也见着每一桌旁边儿都站着的小二了吧，这些小二，其实就是在数每一桌的客人，下了多少次筷子。”
    “下了多少次筷子？”顾澈说了两句，温颜却更是一头雾水。
    连客人下了几次筷子都管，这餐馆也实在是太抠门了一些吧？
    “莫急，这不是还没说完呢吗？”顾澈拍了拍温颜的手，递给她一双长长的筷子，开口道。
    “这涮锅子的特色就在此处了，在锅子里，店家会放置各色菜肴，荤素都有，价格各不相同。但是，店家卖的，却并非是菜肴，而是“动筷的次数”。下一次筷子，在锅中不可搅拌，停留的时间不能超过两个呼吸。这一次，便要收一文铜钱。”
   
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