有感到无聊，他的注意力完全给这场乾国传统的宴会给吸引住了。

    根据寿星的意愿，这一次的寿宴不采用西方式的大型宴会，也不采用乾国传统的家宴形式，而是完全采用乾国乡下办的寿宴形式。

    老爷子漂泊海外多年，想要重温一下乡下的美好时光。

    乾国农村摆祝寿的酒席也是很简单的事儿，就在院子里摆上桌子和椅子。因为天气较热，又在院子里撑起了遮阳的大棚。临到开席吃饭时，席桌都移到了大棚的下面。因为天气炎热，室内的厨房太闷热了，于是，人们用砖搭成了传统的风火灶，蒸、煮、炖、炸、炒全都在这风火灶上了。既然是乡下的酒席，“八大碗”是断然少不了的。只是碗已经不是瓷器了，改用英国式的银碗了。

    乾国各地的风俗不一样，因此这“八大碗”的内容也不尽一致了。按照陈老爷子家乡的风俗，“头碗”上面是鸡蛋卷肉，下面是酥肉和排骨，也可以用竽头等打底。“糯米丸子”外面是糯米，里面是白糖和芝麻，也可用猪肉丸子。“夹沙肉”是把两片肥肉夹着芝麻和豆沙、白糖。“红烧肘子”是油浸浸的。“烧白”是用猪三线肉做成的菜，因为“烧白”是农家筵席“三蒸九扣”中不可缺少的菜。所谓“三蒸九扣”是民间筵席的
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