叶成博道：“我们老板原本是说，直接当厨余给回收了。这里的厨余，都会运回去，喂给村里的猪吃。这样的猪，会多长一些肉，能快一点出栏。”
    江峰了然，厨余喂猪，乡下都是这么做的。
    但叶成博还是强调了一句：“我们的厨余，都是经过高温处理过的。虽然我们也不知道这样做的原理，但高温杀毒，我们还是懂的。另外，饭菜的厨余，和洗洁精等清洗的水分，都不会在一个地方。请这边来看。”
    叶成博带着他们，参观了整个后厨。
    洗碗的，那些洗涤剂，都是专门的分开处理的。
    然后是炉灶，也是一样的非常的干净。
    厨师虽然很热，站在火炉旁，谁不热？
    但每个人都是老老实实的戴着口罩和帽子，这样的环境，那些二代说不干净？
    回去看看自己家，看看有没有这么干净吧。
    上面还有一些管道，有一个风扇，反向吹风，将油烟都给吸走。
    江峰还是第一次看到这么干净的厨房，这都是用过几个月的厨房了。
    家里的厨房，都没这么干净呢。
    这种油烟味严重的地方，能这么干净，可谓是出乎了他的预料的。
   
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