第135章 糟猪蹄
吃,和饭一起蒸,或者稍微炒一炒,都很美味。”
说着,还示范了一遍。
那三个孩子悟性很好,又是从小练习的厨艺,很快就掌握了要领。
中午大家就又是吃了这煲仔饭,一个个都是赞不绝口。
而秦晚词,则是在厨房里,将煲仔饭放进了食盒,顺便将腊肠切丁,再把蔬菜切碎,用糯米粉包裹住,外面还裹了一层熟芝麻。
等莫予书吃到的时候,只感觉那谷物的清新和腊肠的咸香浑然一体,相互依托,美味异常。
腊肠也正式开始售卖,很多行商也都是几百根的购入,然后去外地卖,一时之间,晚记的肉酱作坊是声名大噪。
秦晚词看着孙家的一二三,然后选择了孙三,这孩子天赋有限,但是为人踏实。
秦晚词开始带着孙三学菜。
“这些菜,以后要在北城开。”秦晚词介绍。
“咱们的养殖场,你们也见了,整体的肉比较好卖,甚至大骨头,都有人买回去解馋,但是猪蹄和一些杂和碎的食物却相对慢一下。”
“如今下水李家已经在卤了卖,北城也开了店铺,可是其他的杂,难道要浪费么?”
秦晚词看着孙三,继续说道:“这些东西,只是相对整体而言,但是在厨房里,
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