宾客前来酒楼吃饭的络绎不绝。

    第二批计划开设147家分店，覆盖全球所有的大都市。

    如果147家分店同样大获成功，还会有第三批，第四批分店，上千、几千家分店。做成一个横跨全球的饮食连锁集团。

    第二批计划开设147家分店。

    显然单靠托尔图加岛上出产的食材显然不能满足147家分店的需求。

    所以，在开设147分店之前，首先要有一个稳定的食材供应来源。

    147分店的食材需求量可不少。

    资产委员会的委员们商议后。计划购买一个大型牧场，农场，能够提供大量的源源不断的牛肉和蔬菜瓜果。

    至于鳕鱼肉的来源。

    位于托尔图加岛东北方向一片海域的鳕鱼渔场，可是一个大型的优质渔场，出产非常优质的鳕鱼肉，采用可持续捕捞的方式，每年可以出产20吨以上的鳕鱼肉。

    这可不是一个小数量。

    全球大西洋鳕鱼的年捕捞量也就在80万吨左右。

    托尔图加岛这片鳕鱼渔场逐渐成为世界顶级餐厅所需鳕鱼的来源最主要的地方。而且，因为托尔图加岛鳕鱼的鱼肉雪白雪白的，肉质嫩滑结实。
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