肉用铜锅装着，里面带着原汤，底下加着热。旁边带了四个味碟，分别是野韭菜花、蒜蓉辣酱、孜然粉、辣椒面。
    手撕牛肉很有特点，四方大块，直接烤出来的。这要比酱熟了炸制的好很多，有牛肉干的味道，但比牛肉干软，有嚼头。
    紧接着又上来三道菜，分别是烂腌菜、土豆条炒风干肉、羊杂碎汤。
    不愧是蒙餐馆，几乎全是肉菜。
    木兰是东道主，一切以蒙族人的规矩进行。
    她先张罗一杯之后开始打轮。
    所谓的打轮是从她开始，用小杯和每个人各喝三杯，以此类推。
    分酒器是二两的，小杯是三钱，三杯为一两，一共五个人，一轮下来是四两酒。五个人全部互相打完轮，每人正好八两酒。
    打完轮之后才是正式喝酒。
    所以说酒量小的到了内蒙地区尽量别比划，可能连第一轮没下来就得钻桌子底下去。
    打轮结束，每人八两酒下肚。
    喝的是蓝包蒙古王，度数不高，三十八度，要是五十二度的北京二锅头谁也受不了。
    现在是自由喝酒时间。
    图雅先举杯和吴主任、张志功单独联络感情。
    “吴哥、张哥，妹妹经你俩一杯，谢谢一直捧场。”
 
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