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第三十八章中秋

唐钱儿笑说家里这几个小的真是没吃过苦,都喜欢当散财童子。家里也不是一开始就富裕,刘三娘节俭,管家是吃饱穿暖就行,不讲排场,这情况直到甘十一生下来后才稍微缓解。刘三娘手松了,唐钱儿才敢跟着花钱呢,要不然一家就她们吃香的穿好的怎么行。
    刘三娘在厨房里忙碌,她就喜欢研究菜谱,之前家里孩子多事多她也没多少机会,现在有人看孩子,她空下来,正好琢磨。之前做的鸡蛋糕,热着吃还好,冷着吃还是有些鸡蛋腥味,再有就是再次加热后膏体边缘有水汽模糊,看着就不太好看。刘三娘琢磨着还是鸡蛋面粉蜂蜜,和成面糊,放油锅炸了,炸成拳头大小就捞出,香甜更甚鸡蛋糕,冷了吃也没了腥味,要再热就切成片放锅里蒸,样子不走形,香甜软糯又是另外一种风味。
    这炸鸡蛋糕一出大家都喜欢,甘屠户尤其喜欢,“这东西甜腻的很,配茶吃最好。”
    “不能少放糖呢,放少了就腥。”刘三娘说。
    “就这么甜最好。”甘二说,“当点心吃,如果不甜,那不就跟吃饼一样。”他问了母亲做法和用料,盘算成本和卖价,看能不能放在酒楼卖。
    中秋后两天是唐钱儿生日,唐家人过来贺她生日,唐钱儿却不太开心,过完生日,甘文理就要跟着商
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