第597章 拳击牛排
找地方专门养殖燕子。
此外,李显还找到了一些上好的牛肉,看那大理石似的纹理就令人食指大动,就是冻得硬邦邦的。
烈火卫拿过牛肉,提神运气,接着双拳连挥,对着桌上的牛肉一顿捶打,双手纷乱如幻影,喷涌出耀眼火花,转眼之间这十来斤牛肉已然解冻,变得十分柔软,流了一桌子的血。
这一幕令人大饱眼福,我兴奋地说:“太好了,想不到还有这种办法解冻,正好我学过煎牛排,我给大伙露一手。”
“不劳烦林大夫。”
烈火卫停下双手,取来一把锋利的刀,轻轻片了上面一层,然后拿起胡椒研磨器撒点胡椒,再捏上一把食盐轻轻撒上去,他用解说员般的口吻说道:“优质的食材往往只需要采用最简单的烹饪方式,林大夫,请品尝这道拳击牛排。”
“呃……”看着他推过来的牛排上面还有密密麻麻拳头的烙印,我都看傻了。
“尝尝吧!”
烈火卫殷勤地看着我,似乎在等着我给出一句评价。
我也不用刀叉了,直接拿起来啃了一口,发现味道还真不错,肉居然熟了,而且掌控在五到七分熟之间。牛肉鲜嫩多汁,就是牛排表面有一股硝石的气味,仿佛是被鞭炮炸过似的。
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