出院，就是要照顾也是照顾她。说的不对，给你一点提示，要不先说说什么是海鲜火锅，什么又是菊花火锅吧！”
    “这个我知道，我喜欢吃火锅，来帮云青回答啊！”秦毅难得积极地抢着说。
    看到洛清宁和苏云青，同时点了点头，秦毅便大声解释起来。
    他说所谓的海鲜火锅，无非是食材，烫涮的多是海鲜类。相关的配料，通常比较讲究，吃起来最讲究味道鲜美。还要有吃的情趣，即口感要食而不腻，味美无穷，多指广东一带的火锅。
    所谓的菊花火锅，多指苏杭一带的火锅，即汤底多为鸡汤或是熬制的新鲜肉汤，烫涮的食材以肉、鱼、鸡等薄生片为主，同时配以菊花一起食用，吃起来清香爽神，口感非常独特。
    “没想到你也挺懂吃的啊，说的没错，这两类火锅的汤底都是少而精。这样做的目的，不仅是从源头，直接杜绝各种有害的添加剂，而且还能减少油脂的直接摄入，吃起来鲜美舒爽！”洛清宁说。
    “你要是这么解释，我就懂问题的关键点，到底在哪儿了。比如说，你现在为什么要准备这个蘸料！”苏云青立刻会意道。
    洛清宁见状说：“哦，这么聪明吗？那云青你说说，为什么要准备这种蘸料！”
  
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