基本的方向感就能送外卖，就是没有方向感，能看懂手机地图也可以，但他们还是做成了一个大项目，‘饮食男女’和它们有些类似。
    “你要去做一家服装公司，你要有厂房有机器有工人，还要有设计团队和销售网络，做物流基地，你要有关系能拿到这么大面积的地，还要有钱，以前几千万可以做一个物流基地，现在起码需要上亿的资金，它们虽然是传统行业，但进入的门槛都不低。
    “‘饮食男女’不需要，它只要几个人，甚至是一个厨师，连什么加工车间和冷链车都不需要，接到电话，和客人商量好价格，骑自行车去客人家附近的农贸市场，买好菜，直接提着几个马甲袋，去客人家处理清洗和做就行，是不是这样也可以？”
    张晨点点头，真要做的话，这样当然可以，甚至连菜都可以让客人自己采购，这个厨师，到时直接空手去客户家里就可以，就像当初慧娟的父亲那样，只是把这个形式，从农村搬到了城里。
    “当然，这样做，菜的口味和样式会差一点，基本只能以家常菜为主，要不是家常菜，就是食材的采购也不容易，还有就是，服务也会打折，北北说的那种仪式感没有了，要是请客的话，没有叫‘饮食男女’来有面子。
    “最主要的是，那样只有通
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