芳说，手艺这东西，一天不碰会生，三天不碰，就是门外汉了，搞不赢咧。
    人活到八十多岁，有人活成了妖，有人活成了老渣，还有一部分的人，会活成传奇，傅胖子就是把自己活成了厨师届的传奇。
    傅胖子在长沙蓉园宾馆，成为特一级厨师的时候才四十一岁，是当时全国最年轻的特一级厨师，到了现在，和他同辈的特一级厨师们，还活在世上的已经屈指可数，像他这样，每天还能站墩头上镬头，可以和同侪一比高下的，更是凤毛麟角，从这个角度，他又活成了妖。
    傅胖子一路呵呵笑着走来，张晨朝他挥着手，叫着：“傅师傅！”
    小莉和慧娟两个人夹着傅胖子，把他夹到了张晨面前，小莉叫道：
    “三明治来了，老板，要不要吃？”
    慧娟说：“是肉夹馍，不不，是馍夹肉。”
    张晨哈哈大笑，傅胖子也一个劲地笑着说：“两个妹陀，搞不赢咧。”
    “傅师傅，怎么这两个人，还要让你辛苦跑一趟？”
    张晨和傅胖子说，小莉马上插嘴：“师父是来献计的，‘饮食男女’这个项目，他有很多的想法要和你说。”
    “太好了！”张晨叫道，转而问小莉：“怎么？入门了？”
    小莉嘻嘻笑着
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