个名字，叫做蒟酱，在唐朝的时候称之为“重碧酒”，同时还有一句“碧重拈春酒，轻红擘荔枝”的诗，曾经甚至作为“官酿”献上，其后的“荔枝绿”酒便是在重碧酒的基础上发展而来。
    不过，这些都不是最重要的，最重要的是这个蒟酱，便是如今闻名中外的“五粮液酒”的源头。
    咳，杨篱知道自己多少斤两，在短短时间内酿造“五粮液”是不可能的，而且酒的配方虽然大致相同，但其中一些细节的把握却极为影响口感，有这个闲工夫还不如直接买呢。
    但是直接买五粮液送人，那就别指望大家会喝了。
    还是老实点，就酿荔枝酒吧。
    酿造果酒，最重要的有两个因素，一是原材料，二是酵母。
    现在还不是荔枝最好吃的时候，但现代科技的发展却也能培育出最美味的荔枝来，就是价格方面可能有点小贵。
    “最近反正也没有什么事情，干脆先去荔枝的原产地放松放松顺便旅旅游好了。”杨篱这么想着，干脆就这么干了。
    不然在这里等着也是白等对不对？
    杨篱是家传的手艺，虽然现在大家都用新工艺酿酒，效率方面大大提高，但杨篱还是更倾向于传统工艺的古法酿酒。
    新工艺酿酒流程被简化到
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