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一百零二章收买人心

其实这田螺吧,捞的时候挺好的,就是剪的时候麻烦”。
    王美丽笑呵呵的说:“娘,没事,等到它们吐干净了,我来剪,我一晚上不睡觉也得把它们弄干净”
    。
    这可关乎着她两个儿子的将来,只要能卖钱,她累点也无所谓。
    “我就是那么说说,反正捞都捞回来了,就慢慢剪呗”。
    王美丽看了看正在乱爬的小龙虾,问:“二丫,这小龙虾还要跟田螺一样吐东西么?要是吐的话,那可得多借两个盆了,要不然这东西爬的到处都是的”。
    “不用,舅妈,这小龙虾就拿个小刷子把身上黑乎乎的地方刷干净,然后把里面的东西洗干净就行,你先拿把剪刀来,我教你们,咱中午就可以吃了”。
    剪刀上阵,挨个收拾。
    二丫先把小龙虾捉住,从虾头部外壳的约1/2处剪开,在欲断未断时往外一拉,就将虾头部的沙囊一起带出,就是那黑黑的一团物质,二丫指着说:“注意得保留虾黄,这东西可以吃”。
    然后去掉沙囊后的头部,只余虾黄,干净美味;最后从拉掉的尾翼处直线剪至头部。
    “好啦,就是这样的,这样剪出来,一是为了好入味,二是吃的时候好剥壳。”
    都是常干活的,二丫一说
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