第329章 先煮后烤
“你们要的烤腱子肉。”
“哦,跟腱来了。”混血美女医生维尼欢呼医生,向旁边的年轻运动员笑笑:“内斯塔,你看,这就是牛的跟腱了,你看这里的纤维组织,比你的还要粗壮,但是,也会断掉的。所以,你的断掉了并不奇怪。”
“维尼医生,你这样说,对于缓解我的紧张并没有帮助。”
“我没有想要缓解你的紧张,我的意思是,你可以吃两块跟腱,我就当做没看到按照中国的医学理论,跟腱受伤的人吃跟腱,是有用的。对吧?”维尼向凌然眨眨眼。
凌然习惯性的忽视了,皮肤黝黑的内斯塔一声不吭的抓起一根烤牛腱子肉,就给撸了下去,只嚼了两口,就呆住了。
一抹清泪,从他的眼角,流了下来。
周医生看着就笑了:“这孩子太可怜了,多久没吃过好东西了。”
内斯塔擦擦眼睛:“好辣”
“那不要吃了”
“不,我能坚持。”内斯塔一边说,一边吃,并呜咽着问:“这是怎么做的,跟腱不是应该很硬吗?”
“先煮后烤。”周医生拿起一串烤牛腱,很有研究的道:“牛腱子煮到五成熟,里面切开还红的,但是拿出来烤,用慢火,外面烤黄的时候,里面烤的刚刚
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