，无论夹到什么配料吃起来都别有一番滋味。
    麻酱白菜浓郁酸香，白菜虽然味寡，但酱汁却浓烈霸道，厚厚的芝麻酱加入酱油，香醋和蜂蜜就是麻酱白菜的灵魂。
    白菜要只取叶子，洗干净后控干水分，否则就会失去脆度，将处理好的叶片撒上酱汁，再加入少许盐和香油，搅拌均匀，最后撒上一把熟芝麻，就可以上桌了，虽然是纯素的菜品，吃起来却比肉菜还要过瘾。
    蒜拌茄子就是爽辣刺激了，茄子切长条蒸熟再晾凉，加入香醋和酱油，最主要的是，要加入大量蒜蓉，用热透的香油激过，吃起来蒜香浓郁刺激，却没有蒜臭味。
    岳振远尝一下就知道三道素菜都是陈素素亲手做的，于是，平时的肉食动物，现在吃素吃的挺香，至于那盘卤牛肉，嗯，李武手艺不错，吃一片意思意思便是了。
    四个热菜，上了虎皮青椒，脆皮五花肉，烧仔鸡和麻辣香锅。
    虎皮青椒做法简单，下饭却是一绝，青椒煎到表皮焦黄起皱，加入蒜末，陈醋，酱油和盐炒至熟软就好。吃上去又酸又辣，极为过瘾，一口青椒就能下两口白饭。
    脆皮五花肉又是另一种极致，整块五花开刀花
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