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2141 开辟新市场

    所以他一个名厨制造快餐,如果搞点寿司来买卖,好像倒也没啥问题。
    反正这玩意制作也没啥难度,咱就是做快餐的。
    也不用像小日本的高档餐厅那样,请来个师傅,然后神神秘秘的炒作包装好长时间。
    用来切鱼的刀,都要吹嘘半天,什么什么定制的云云。
    其实和大润发里杀鱼大妈,用的杀鱼刀,在本质上没多大区别。
    从国内名厨集团的职业技术学校,挑选出一些精选的寿司师傅,去那边就足够了。
    而且这样一来,还可以提高客单价。
    要知道在米国,一份汉堡,或者披萨套餐,也就是十美元左右一套。
    至于像红烧牛腩饭,和牛腩面,或者炒饭炒面,也就贵一两块钱。
    那是因为给的小菜多一点……
    而如果你在快餐厅里,再买一些寿司的话,那就是另外一回事儿了。
    尤其是蓝鳍金枪鱼寿司
    这样的寿司,你别看普通老百姓不是经常能吃得起。
    但这并不意味着他们不知道,毕竟这可是个信息大爆炸的时代。
    互联网把很多原来知识领域的鸿沟都给拉平了。
    你让那些普通老百姓,去高档
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