定开不长。
    那你就大错特错了，事实上他们家这么一搞，反而盈利还比以前高了。
    那为什么又会这样？
    还是因为消费者心理的缘故。
    因为他们家把用餐环境这一款，打造的实在是太特么ok了。
    一个大商场的餐饮楼层里，大大小小，各种不同风格口味的饭店又几十上百家。
    可是比他们家味道好的，没有他们家服务好，比他们家服务好的，没有他们家价格低。
    比他们家价格低的，没他们家口味好。
    比他们家味道好，价格还低的，你没他们家干净卫生……
    所以，消费者们不傻，不喜欢吃西餐，想要吃中餐。
    那么在诸多店里综合比较一番，他们家味道一般，价格小贵，量还小，但却胜在服务和干净卫生。
    诸多方面综合起来，他们居然成了那么多饭店里最能打的……
    而店家这方面，也正是把消费者的心里全都研究透透的了。
    所以人家才能光靠模式复制黏贴，就在国内开了将近上千家店。
    背着各种骂名，还依旧能混的风生水起。
    而仙客来的开店思路，或多或少也受到了莜面家的启发。
  
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