1398 走向高端
这要是大家放开了吃,这一餐饭估计没有三五千是下不来。
自那之后,这家店就给肖锋留下了一个印象,那就是华而不实。
不能说他不好,只能说他针对的客户群体不一样。
人家针对的都是那种点菜不看菜单,吃饭更注重环境的中高端商务人士。
当然这些人在这里吃顿饭,也并不怕花钱多,反正回去都能……也不用他们自己掏腰包。
而小老百姓就不一样了,来这里出了环境好,可吃不饱,价格还贵,这就不是普通老百姓能够接受的了。
所以后来这家店尽管一度因为要上市,而宣传的沸沸扬扬,可那时候肖锋也没太看好它。
后来的情况也果然不出他的所料,就在这家店上市的前夕,他被证监会给否了。
然后国家又出台了禁止……高消费的规定,结果这家店瞬间就垮掉了一半。
后来在港交所谋求上市也没什么结果,最后只能被另外一家资本给接手了。
可怜这家店的创始人,辛辛苦苦忙活了二十年,最后却为他人做了嫁衣裳。
自从某江南之后,国内的高端餐饮,因为大趋势的引导,已经不再流行了。
反而是相对亲民的中高端餐饮,成了餐
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