1324 飞速发展的名厨集团
多新兴的中式快餐企业,都找上门来请求他们帮忙代工,或者帮忙设计中央厨房。
因为现在名厨集团的中央厨房可以说是全国最好的,甚至在全球范围都数的上好。
尤其是他们的冷藏保鲜工艺,在不使用防腐剂的情况下。
即能够保证料理包的口味,还能够保证料理包不变质,这就是他们家的独门技术了。
所以现在很多新兴的中式快餐,也都打算学习他们家搞中央厨房的配送模式。
可是这食品的运输,和保鲜领域,就需要他们提供技术支持了。
而名厨集团对于这样的合作邀请,自然是来者不拒。
反正只要不涉及到自己的核心机密,帮其他企业设计,甚至建造几座中央厨房又有什么关系?
甚至他们还在国内的一些重点城市,修建了几座食品加工厂作为试点。
专门帮助这些城市的其他餐饮企业,代工生产食品料理包。
比如火锅料包,又或者是速食快餐料理包等等。
可以说最近一年多来,他们的营业范围扩充的非常厉害。
而且他们目前还在着手准备修建更多的食品加工厂,未来将会进入食品深加工领域。
在这方面,其实还是
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