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第1282章:名厨,我有其他职业规划(49)

,出品您绝对放心。”
    “当然。”太太笑着答道:“名厨的店,我当然放心,否则怎么会常来。明天我让司机过来,你们店里甜点和面包的单子给我一份,以后要在家里招待朋友可方便了,直接叫人过来买甜点回去也可以。”
    有这样想法的客人当然不止一个,面包甜点的生意出奇的好。因为大多数来买面包甜点的人都是即买即走,偶尔有人会坐下吃个三明治加咖啡的简餐,也是很快就会离开,并不像正餐和下午茶一样有高昂的服务成本。
    店里的面包和甜点的定价真的有些贵,但是名厨坐镇的店,即使稍微贵一些也还是有很多人买单。而且几十块小小一件的切件蛋糕,无形中降低了名店下午茶的门槛,对于经济上不算宽裕的客人来说,300+的teaset吃起来很肉痛,但几十块的外卖蛋糕偶尔吃吃还是能接受的。
    外卖业务利润非常不错,一个月之内,老赵就将餐厅旁边的位置租了下来,装修成了专门的面包店,将面包、甜点、巧克力的外带发展成了正式业务。面包店开张后生意一直很火爆,利润又高,老赵笑得嘴都歪了。
    既然生意好起来,钱浅的关注点也就不再是面包店,她又一头扎回厨房,老老实实的研磨技术。这样的日子一天又一
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