面，连我爸常去的几家高档饭店都没你说得什么加味精很油腻的问题。只要钱花够了，你想吃什么没有啊？想清淡就清淡，想油腻就油腻。十二个小时的炖汤，全靠干贝螺头之类的海货吊味，如果加了鸡精味精，一口就喝出来了好吗？”
    “原来是这样啊……”7788咂咂嘴，有些羡慕的样子：“说得我也想尝尝。做人真好。可是为什么钱花够了才能吃到好的？”
    “因为成本在那里啊，”钱浅虽然不会做饭，吃还是会的：“任何东西都有便宜的代替品。比如，廉价西餐馆的牛排酱料，很多都是买的成品酱料。比如浓稠的西式浓汤，高级西餐店是一道一道工序来做，光人工就很贵了，而廉价西餐店支撑不了这么高昂成本因此可以买那种加了热水就可以上桌的汤粉。9a牛排和普通牛排永远不一样，就是这个道理，一百块可以在廉价西餐馆吃一餐，但是去超市都买不来一块生的9a牛排。”
    “我觉得你真的适合当厨子。”7788上下打量了钱浅一番：“一说吃的两眼发亮，不当厨子浪费了。”
    “会吃和会做是两回事。”钱浅叹了口气，掂了掂手中的菜刀，继续低下头仔仔细细切土豆丝：“我现在的水平，切个漂漂亮亮的土豆丝都做不到，经常粗细不一。慢慢
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