他们来回的时间。
    在这个过程中，心态就非常重要了！要是自己慌张了，那么失败的几率就大大地增加了！而心态应该才是你考核的第一标准吧？”
    “林零君看得还真是清楚呢！却是，只要不算太笨，他们都能够做出合格的料理，但是，那样的过程只是他们在学校内训练的过程，这是一个非常机械化的过程，与实际的料理过程大相径庭。
    有时候我们在店内会迎接来自客户的各种刁难，我这样的考核还真不算是刁难他们！”
    林零点了点头，他毕竟在幸平小店待过，自然见识过刁钻的食客。
    “你考核的第二个重点才是他们的料理吧？
    这个地方看起来确实很大，但是想要在2小时内做出合格的料理，那么势必就不能走远，因为远了的话很可能会来不及烹饪。
    所以，这片看似没有限界的林园还是有限界的。这就造成了一个后果：很多料理食材都是重复的！
    或许纵向比较看不出厨师的差距，比如做素菜的厨师和做荤菜的厨师。但是当食材是相同的食材的时候就会立马变成横向的比较，厨师之间的差距清晰可辩！
    可以说，你完美地继承了师傅的料理理念！”
    “师傅？哦～原来
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