“何师傅，这炸成金黄也是炸，炸成焦黑也是炸，这年头都不容易，哪里来这么多猪来炸油？所以啊为了省一点就把油炸个干净，这样虽然会有股焦味，但是油不就变多了么？”
    这个年代果然没有浪费这个说法，任何一点粮食都要利用到极致。
    整个国家刚刚从战乱中恢复，又有这么多人吃饭，哪里会简单？
    “哈哈，不瞒您说，我也是有次没有炸干净，被主任骂了才明白的，后来我就炸的很干净了，而且这个油就算有股焦味，也比没有油水的好，大伙只是为了填饱肚子，倒也没有这么多讲究。”
    杨师傅想起往事，没有生气，反而是十分开心。
    这么些年下来，应该是自豪自己给轧钢厂省了不少油吧。
    何雨柱听完也是很震撼，他本质上来说不属于这个时代的人，要不是穿越过来，根本无法想象现在的人是这样过日子的。
    要知道现在的工人都是干的体力活，连炸油都这么省，菜里的油水自然不会多到哪里去。
    油水不足，就容易饿，也没有力气干活，反而要消耗更多的主食。
    这个时代的人，饭量普遍偏大，也是这个道理。
    “杨师傅，您这次就炸到金黄吧，然后把油
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