贵和媳妇卖了三十年的馄饨，别的不说，就馄饨而言，他就能毫不心虚地挺起胸膛，说他家馄饨就是这片儿最好吃的的馄饨。
    这里哪家没有吃过他家的馄饨？就连他们城今年中了探花的李家小公子小时候也吃过他们家的馄饨哩！
    三十年，足以让一件事从陌生到熟练，乃至极致。
    王富贵家的馄饨店在这一片是独一家的，有过不长眼的家伙妄想在附近再开一家抢他的生意，最后哪个不是悻悻败落，从此再也没有人试图做过这样的事。
    凭着卖馄饨的积累，王富贵甚至在城里买了一个小房子，虽一家六七口人住起来十分拥挤，但也是让他得意的一件事。
    由此，勉强称为手艺人的王富贵自认为什么大风大浪他没见过，心态特别沉稳。
    哪知今天，就遇到了让他难以置信的事情。
    王富贵的眼睛一错不错地盯着锅中的馄饨。生馄饨遇热水，不多久就浮起翻滚，火候时机非常重要，时间短夹生，时间长面皮会脓掉，味道会大打折扣。
    一锅又一锅，王富贵眼疾手快，动作麻利。
    “爹！加一碗馄饨！”
    小女儿突然的高声喊叫让他的手一抖，险些打乱自己的节奏。
    出锅时分
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