得一头雾水，好在他知道，弄不懂的事儿，听老板的准没错。
    姚素秋送了大米，直接去了后山，自从这里被开发后，村里进山的人也多了，很多野菜刚冒出头就被摘了。
    昨夜下了点毛毛雨，她想去看看那片松树林，有没有羊肚菌冒出头。
    羊肚菌不光营养价值高，更是难得的美味，就是生长条件苛刻了点，喜欢长在混交林的腐殖层上，像他们后山松树栎树混杂的环境，往往能长出品质极佳的羊肚菌。
    每年的三四月，月，蒙蒙细雨过后，羊肚菌在松针的掩护下悄悄地冒出了头。
    想要有口福，考验的就是眼力。
    棕褐色的羊肚菌在掩在松针下，只冒出一点点尖尖头，用小木棍扒拉开，轻轻一撬，就可以取出完整的一株羊肚菌，之后再把松针恢复原样，明年同样的位置还会长羊肚菌。
    用了两个小时，姚素秋采摘了三斤左右的样子，晒干能有一斤就不错了。
    好在她有空间可以储存，不用烘干，新鲜的羊肚菌比干的羊肚菌更鲜嫩，也更有营养价值。
    这个时期的人怎么在意菌菇的价值，但是在以后的几十年里，羊肚菌的价格一直居高不下，在吃货眼里，属于奢侈品一类。
    特别是野
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