557、加钱居士(求月票)
96年成立的时候是一家川菜馆,因为肯德基开在你们隔壁,把生意给抢了,你们干脆就“学习”肯德基,开始卖起了薯条汉堡炸鸡。”
李红没想到夏景行这么清楚自家公司的老底,或者叫黑历史。
没错,她们就是抄袭肯德基起家的。
而且不仅模仿食物,就连装修风格也模仿,店里全弄成了简单整洁的红椅白桌。
在她看来,这样除了能提升格调外,还方便打扫,更能提高坪效。
为了学到肯德基的运营精髓,早年她还化名应聘加入了肯德基,上演了一场精彩的商业谍战大戏。
甚至他们最早的名字都叫“乡村鸡”,为了更好的碰瓷肯德基,才改的乡村基。
所谓虱子多了不咬人,债多了不愁人,她并不在乎外界对乡村基的那些“指责”,因为成功才是硬道理。
李红很坦诚的说道:“这个得承认,早年乡村基有很多模仿肯德基的痕迹。
不过那时咱们不懂嘛,觉得外国的一切东西都新鲜、都先进。
现在我们明白了,还是要坚持走“中式特色快餐发展路线”才行得通。
比如肯德基人均消费是二十多块,我们则把客单价稳定至5-13元。
另外,
<本章未完请点击"下一页"继续观看!>