第37章 要来拍小餐馆
大的,不过可以让你们拍一下后厨,还有中午我炒饭的时候,也可以拍。”
跟孟诗彤一起来的一个人奇怪地问:“中午炒饭?你们中午不炒菜的吗?”
冯一帆笑着回答:“是的,我们苏记中午是不炒菜的,炒菜放在晚餐,中午只提供面和炒饭。”
这个回答让孟诗彤等人都是一惊,完全想不到一个小餐馆还有这样的规矩存在。
上次也来过的摄影,忍不住嘀咕一句:“馆子不大,规矩还真不少。”
孟诗彤听到瞪了对方一眼,让摄影顿时不再多言,唯唯诺诺地跟在孟诗彤的身边。
冯一帆也听到摄影师的话,笑着说:“苏记传到我这里已经是第七代,有些东西我们这些后辈可以改,但有些东西便是我这个掌勺人,也不能随便改。”
孟诗彤等人听了若有所思,其中孟诗彤首先想通其中关键,暗暗地点了点头。
对于孟诗彤来说,她其实拍摄过不少探店视频,也去过不少传统的老店。
相较于那些固守着所有传统,几十年如一日菜品从不会改变的老店。孟诗彤在苏记这家小餐馆,在冯一帆这个年轻掌勺人身上,却看到了一种别样的传承。
守着祖辈传下的东西,并非就是一层不变,
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