和很多陆生的温血动物一样，蓝鳍金枪鱼死后，肌肉糖原及糖原酵解酶，会生成乳酸和磷酸，肌肉的中性或者碱性值会下降为酸性，肌凝蛋与肌纤蛋白，结合成肌纤凝蛋白，最终使肌肉收缩，让肉质和口感都变得很差。”
    “所以，在平常刚捕获的蓝鳍金枪鱼之前，必须要经过排酸才可以。”
    悦儿比划了个大拇指说道：“听小扬哥一席话，胜读十年书啊！”
    直播间的观众们都看不下去了。
    悦儿姐简直就是拍马屁小能手啊，就连直播间狂吹林扬的沙雕网友都自愧不如。
    在等待蓝鳍金枪鱼排酸的间隙。
    悦儿开始絮絮叨叨和观众们聊天，林扬时不时也会互动一下。
    观众们自然有很多问题，他们非常期待接下来海上旅行的行程。
    “主播应该快要离开澳洲袋鼠国了，接下来应该是前往东南亚吧？热带岛屿的风景一定非常不错！”
    “主播和悦儿姐又开始卖关子，不告诉我们具体的行程。”
    “简而言之，不管去哪，主播都能带给咱们惊喜和美好的风景！”
    “.”
    因为林扬并没有提及太多关于接下来的航程。
    所以观众们所能够获取到的
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