去海边摘点淡菜回来吃！”

    “行！那你早去早回，在海边注意安全啊！”刘雪霞回答道。

    住在海边就是这一点好，想吃海鲜，就可以立马去捞。

    打完招呼以后，穿上水鞋，拎着塑料桶，桶里又扔了一副手套，一个细钢筋弯成的钩子，骑上电瓶车出发。

    说到淡菜，第一次听到这个名字的可能会以为是一种野菜，其实它也就是大家常说的青口，海虹，或者贻贝。

    淡菜，是他们这里的称呼。

    说到淡菜，在他们这个地方可谓是泛滥成灾！

    礁石上，滩涂上，到处都是。

    东西一多，也就也卖不上价格。

    如果想吃，自己到海边随便摘，就够自己家吃的了。

    而且这东西有时候吃起来又有点麻烦，所以摘的人也不是太多。

    淡菜泛滥到处都是，人们也开发出了各种各样的吃法。

    下面条的时候，可以放一点，非常提鲜；

    煲汤的时候可以放一点，汤的味道都会变鲜了；

    熬粥的时候也可以放一点淡菜的肉，再加上一点虾仁之类的，这样就是一份鲜甜，美味的海鲜粥了。

    还可以爆炒
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