这家伙蒙对了，但是酒中毒的可能性不大。

    周一生从系统中，已经得知，病人是亚硝酸盐中毒，从而引起的高铁血红蛋白血症。

    不过系统也不可能知道病人是如何摄入的亚硝酸盐。

    这个就要靠周一生询问病人了。

    一般的看病，是先主诉、再检查。

    今天有点特别，这病人很不配合。

    所以先来了检查，再主诉。

    亚硝酸盐酒中不可能有，但是在一种食物中是会有的。

    周一生问道：“除了喝酒，今天有没有吃过腌制的东西？”

    亚硝酸盐又称为工业盐。在腌制的食品中有可能会大量存在。这个和腌制的工艺和时间有关系。

    研究表明，腌制时间不长的，一般两天到一个星期左右，亚硝酸盐的含量是比较高的。刚刚腌制，或者腌制超过二十天的，亚硝酸盐的含量比较低。

    酒疯子想了一下道：“和老三他们喝酒前，我在家里吃了晚饭，是吃了老婆刚腌制不久的咸菜，还吃得挺多的。”

    周一生一听，这就和系统对上了。

    苏权和曹鑫在一旁也明白了。

    不过，亚硝酸盐引起的高铁血红蛋白血症
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