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第五十章 我还想再吃一碗

冰箱里有两颗番茄,两颗甜青椒,好些土鸡蛋,下面还有一块冰冻的猪里脊肉。正好可以做一个青椒肉丝,一个番茄炒蛋。

    说实话,李逸不经常做饭。但是做饭这事其实也看天分,而李逸就属于非常有天分的那一类。以前的时候他炒菜还可以,但是不会切菜配菜,需要凌菲帮他打下手,准备好配菜,他只负责炒菜这一个动作。现在不一样了,他的刀工因为有了武学的功底,所以自然而然变得神乎其神,随便展现一下都是电视剧里那种菜自己跑到盘子里的境界。

    就拿眼前这个青椒丝,每一段都是五厘米的小条,一丝不差,一丝不拉,整整齐齐,切完之后码在圆盘的一角。

    肉丝也是一样的,里脊肉的解冻根本不是难事,李逸只是轻轻往里面输送了一道真气,里脊便已经解冻成功,露出了新鲜的色泽。这块里脊成色和新鲜度都还可以,并不是放了很久的那种,可能就是许慧前两天才买的。

    肉丝也是四厘米的小条,整整齐齐,码在餐盘的三分之一处。

    配菜切得均匀的好处就是受热均匀,成菜无论是口感还是味道都会更好。

    李逸又切了一些蒜末姜末小米辣放在里面,等下炒菜就可以直接用。

    铁锅烧热,用
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