第130章 炒茶学问深
茶叶,打打下手啥的。”
魏建设性格有些腼腆,说着看了眼大家后,才继续说道:“我也是慢慢才发现,这个炒制的手法大有讲究,抛、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣、压,都是学问。再加上火候和时间控制……”
刚说到这节骨眼儿上,王瑞山一手提了壶开水,一手拿着茶叶,走进了屋里,对众人说道:“水开了!来,我给大家伙泡杯茶。”
“不用,不用。我自己带了茶叶,用我的。瑞山,你再拿两个新杯子来。”
魏运锁说着把烟头丢在了地上,用脚踩熄了。
接着,他从兜里掏出两个油纸包,各取了点茶叶,放在不同的玻璃杯里,说道:“春雷同志,咱们同时泡上两种茶。我让你看看,我们越州龙井的进步!”
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