门口的招牌很醒目：郑保红快餐店。

    韩春雷记得自己曾经建议她取名叫“红姐快餐店”，不知道为什么红姐最终没有用这个名字。

    红姐快餐店，怎么叫都比郑保红快餐店要朗朗上口容易记啊。

    进了店之后，他简单转了一圈整个铺面，两间铺子打通后，光营业面积就有百十个平方，干净整洁，宽敞明亮。

    再摆上重新上漆的桌椅板凳，这架势不比一般的国营饭馆逊色。

    不过与后世快餐店不同的是，眼下没有那种专门用来装菜的托盘。郑保红做好的大锅菜，就分别倒在一个个大铝盆里面。

    当然，一次性泡沫饭盒也是没有的。

    这可是七九年啊，别说她这个小小的快餐店了，就算是火车上的盒饭，用得都是铝制饭盒，吃完后，乘务员会主动过来收回去。

    红姐的快餐店里，一律给顾客使用陶瓷盘子和陶瓷碗。

    盘子装菜，碗来装饭。

    整个快餐店最引人注目的，还是店门口悬挂着的那块大黑板，上面写着：

    “一荤两素，三毛吃饱，四两粮票；

    两荤两素，五毛吃好，六两粮票。”

    快餐店消耗粮食非
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