手边的，是大厨赵来财，形象应了赵本山的一句话，“脑袋大脖子粗，不是大款是伙夫”，赵大厨没有做富家翁的命，做厨子却是一把好手，安长生头一次帮厨的时候，就被眼花缭乱的刀工给惊艳到了，眼前桌上摆着的几道小菜，无一不是色香味俱全，尤以一道过油肉最对安长生的胃口。
    至于这位大厨的毛病，同样也出现在很多人的身上，贪吃。
    一头贡羊才出两根的黄瓜条，究竟有多嫩，恐怕没有一个食客比他更清楚。
    苏姓账房，名字不详，坐在掌柜右手边，身着蓝衫头戴方帽，典型的秀才打扮，样貌仪表堂堂，连安长生都能感到他气度不凡，但年近而立，却意外的没有成家，眼神似乎也不太好，往远看的时候总爱眯着眼，安长生总觉得他不是因为看书看坏了眼睛，而是喝酒喝的。
    平时经过账台，时常能闻到一股酒气，此时桌上的两壶酒，则已经被他不声不响的干掉一壶。
    再过半个月，就到了秋闱时节，科举成绩决定能否飞黄腾达，按理说苏账房应该抓紧时间温习课业，可安长生却感觉他不紧不慢，好似没把科举当回事，又好像胜券在握无需着急。
    安长生隐隐猜测，这位账房身上有些故事，或许还能和莫老头扯上关系。
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