火继续对着红衣说道：“北宋神宗的时候，有一年的秋天，黄河泛滥成灾，大水淹了七十多天不退。当时的杭州知州就是苏轼，当时苏大人亲率全城吏民抗洪终于战胜了水灾，并且第二年的时候，修筑了拦河大堤，也就是现在咱们说的“苏堤”。当地的老百姓感为了感谢谢苏东坡，纷纷杀猪宰羊，担酒携菜送至州府。可是苏大人怎么会要老百姓的东西呢？就一直说我不要，我不要！老百姓则诚心实意的说就给你就给你。”
    “噗嗤！哈哈哈，就你瞎说。”红衣听到这里，笑出了声。
    “你先听我说完啊！”陆临川白了她一眼，继续说道：“后来苏大人见实在推辞不掉，就收下了百姓们送的肉。不过他没有自己吃，而是制成了熟食，请全城百姓吃了。这制成的熟食，就是东坡肉啦。”
    红衣有些好笑的说道：“做个饭还把你能耐上了！故事说得好有什么用？关键得好吃啊！”
    陆临川闻言笑嘻嘻的说道：“放心吧，这东坡肉我也不是第一次做了，一准好吃。”
    说话间陆临川站起来，拿出一个大砂锅，用竹箅子垫再底下，铺上葱，放入姜块，再将切好的猪肉皮面朝下整齐地码在上面。这猪肉切的特别讲究，大概二寸见方，肥瘦各一半。紧接着陆临川又依
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