第一百五十八章 料理中蕴藏的信念
,但是眼下的这一盘鸭肉料理,所呈现出来的味道,跟以前完全不同。
这种感觉就像是自己置身在夏威夷的沙滩上,躺在沙滩椅上面,并且有一双柔顺的手轻轻给自己进行按摩,擦油一样。
鸭肉的味道,完全不逊色之前吉田良端上来的海鲜料理。
更加关键的是那鸭肉之中,好像蕴藏着一种特别的感觉,伴随着咀嚼料理,整个人的血液也开始沸腾了起来。
“明明没有多少的改变,为什么味道却变得如此特别了呢?而且这种感觉!”放下手中的筷子,薙切爱丽丝跟乾日向子他们都是一脸的困惑。
从大屏幕上李晓然他们烹饪的手法,全部都是看在眼中的,或许一些调料的比例有所改进,但是这样的改进却还不足以将料理的味道影响成这样吧。
“融入了自身的情感,这是属于一道必杀料理!至于口感的改变应该是火候的原因吧。”一旁带着白色针织帽,身材魁梧的女木岛冬辅开口说道。
虽然之前并没有品尝过李晓然的料理,但是擅长碳烤料理的他也有一些自己的见解。
大多数碳烤料理,最为重要的并不是关于配料这些,而是其中火候。
有时候火候远远比调味料等更加的重要。
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