徒有虚名连挑战都不敢接受？
    如果说只是一般的小餐厅，李晓然自然是理都懒得理，但是如果对象换做是‘吉田屋’这种规模的餐厅，就算李晓然不想答应挑战，但是为了餐厅的名望也必须答应下来。
    “对了，四宫师傅，这两天餐厅里面，没有其他的问题了吧？”李晓然看着一旁的四宫小次郎问道。
    关于吉田屋的消息，李晓然并没有了解太多，甚至如果不是这个餐厅要对自己的‘l’进行公开餐厅挑战，李晓然都不知道京都还有这样的一个餐厅存在。
    “餐厅的话，并没有多大的问题，料理还有装饰上面都非常的不错，不过一些细节还是需要注意，比如说对于客人时间的安排，还有料理的顺序等等，都需要掌握好，毕竟预约料理，你不可能让客人等待很长时间的。”四宫小次郎推了推眼镜朝着李晓然说道。
    从客人到达餐厅入座后，征求到客人的同意之后，便开始上菜。
    从最初的开头盘到最后的甜点，上菜的速度并不是你决定，而是根据客人进食的速度来决定的。
    伴随着客人料理品尝的结束，料理就如同是电梯一样，挨个挨个的上。
    这不仅仅是对于厨师的严格要求，同样也是对于外面领班服务的严
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