温度计检测温度来检验牛排的熟度。
    但是这样做却又有一个不可避免的缺陷，那就是伴随着温度计的插入，牛排之中的肉汁会损失，而且也会导致最后牛排的口味变得很差。
    所以最为一个厨师而言，用温度计简直是太废了。
    如果说村上二真的要使用温度计做这一道料理的话，那李晓然会毫不犹豫的给他零分。
    “他太自负了，我可不认为他能够很好的做出这一道料理。”李晓然轻轻摇了摇头说道。
    这一道牛排料理，可是公认的困难，对于李晓然这种精通法式料理的厨师而言，这道也有一些的难度，需要自己全身心的投入进去制作，才能够将其制作的比较完美。
    一个业余厨师，挑战这种难度的料理，实在是太过于自负了。
    这种级别的牛排料理，可不是说你看过一些料理菜谱就能够制作的出的。
    “不过，看起来他好像并不准备更换料理。”回到了评审市中，看着村上二的动作，李晓然朝着一旁的木久知园果说道。
    “要更换料理的话时间不够了，不过田岛莉倒是有所改变，她要做冷汤了。”一旁的木久知园果看着田岛莉的动作，不由得说道。
    蔬菜冷汤，一般来说是夏季的
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