第九十八章 餐厅建设
星级的高级餐厅。
“说起来高级餐厅也不是那么容易的,而且只有我一个人也是不行的,到时候我还会另找人,不过话说还是习惯跟自己熟悉的人一起开店,要是可以的话我还是很希望佐藤你能够来帮我的啊!毕竟我可是早就已经习惯佐藤你在店里面的日子了。”李晓然笑了笑说道。
对于佐藤美沙的话,李晓然真的是想要让其过来帮助自己。
可能个人实力上会有些不足,但是这些都是可以通过后续的学习弥补的,相比于更专业的陌生的人而言,李晓然还是希望在自己身边的员工是自己熟悉的人,是自己的朋友。
虽说跟佐藤美沙只是从一开始,想要跟幸平家的小店竞争一下认识,但是后来收购佐藤餐厅,然后雇佣佐藤美沙的话,李晓然是真正将佐藤美沙当成朋友了。
“不过餐厅的话,只有我一个厨师是根本忙不过来的。”李晓然摸着下巴心里面想到。
除去身为主厨的自己,自己还需要一个副主厨,以及其他的厨师。
保守的估计至少还要招聘3个主厨,并且还要找根据自己店特色相仿的厨师,总不能自己店的特点是中华料理跟法式料理,然后自己找了个擅长印度料理跟泰国料理的人吧。
“真是麻烦
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