堂子，吃香喝辣。人生苦短啊，谁都有不顺的时候。所以人在逆境里，绝对不能想那么多，就得变着方的找乐子。还得有个念头，天塌下来有个高的顶着，个儿高的砸趴下了，你就躲胖子身边，压也是压他身上！！”
    水清听着不对头，立马瞪了洪衍武一眼。
    可惜他正端起杯子喝口水，压根没注意到。
    而且喝完了，竟又接着信马由缰的说了下去。
    “后来，我全靠在‘天兴居’跟着一位姓司的老师傅学会了做炒肝，才被分到了咱们‘北极熊’。嘿，你们都想不到吧。正是这一般人都看不起的手艺，成为了我的事业的敲门砖。咱们大食堂，我一进来就定五级炊事员工资，‘北极熊’还没有过呢。算是破纪录了。
    洪衍武再喝口水，还大爷似的侃侃而谈。
    “于是，我思想上就有了一个大的飞跃。那就是，作为普通老百姓，必须得有点手艺才能让人看得起。必须得有点别人及不上的玩意才能过好日子。最好甭惦记着当官儿，谁不想当官儿啊？可都往这条路上挤，那路就窄了。”
    “所以，别瞧不起咱们弄得这糖葫芦。就是别人瞧不上的工作，好好干一样能出彩。对咱们普通人来说还是‘艺不压身’这话最实惠。”
  
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