在挣钱方面，他就真的没再动过什么念头，基本上是沉下心来过普通的日子了。
    这一是因为今年除夕夜里，“二王”案如期发生。
    二犯由北向南逃窜的消息一时引起全国震动和惊恐，治安上已经隐隐出现了山雨欲来风满楼的势头。
    二是因为公安系统内部的风向。
    在大年初三的聚会上，即将成为刑警的邢正义，和赵振民、张宝成一起，郑重其事的又给洪衍武和陈力泉加强了一次普法教育，生怕他们惹是生非。
    三呢，就是经过这个春节之后，“张大勺”对洪衍武和陈力泉这俩不算徒弟的徒弟，不禁生出了几分真感情。
    那么老头儿最直接的回报，就是给他们加码，在学艺上严格要求。
    从此，除了每天那些活儿一样不少的照干，“张大勺”一大早还要亲自带他们上街买菜，教他们辨识食材和调料的好赖。
    然后就成天让他们练刀工。
    先切硬，后切软，又切葱是又切蒜，反正每人每天得照着两筐的原材料切。
    白天切不完，晚上回家还得切。
    至于什么时候是头？
    用“张大勺”的话来说，“当厨子的，谁的手上要切不下二两肉来，刀工难成”。
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