第063章:佣兵团
储存,大多数火腿的表面早已长满了霉菌,不过,由于大量盐甚至香料的作用,内部却不会腐败。所以,行军的时候,厨师一般会把表皮削掉,然后把里面完好的部分一片片割进汤锅里煮。这样,一来可以让火腿变软,士兵能够咬得动,二来也给汤中补充了盐分,让食用士兵可以更加持久地作战。只是这种火腿。。。别说鲜味,没有霉味就谢天谢地了。
不过,沐用刀子戳了戳桌上的火腿,软的,说明风干的不彻底。看肉的颜色,还带些鲜红,看来比较“新鲜”。他有些迟疑地切下一小片,在火盆上炙了炙,然后放进嘴里。肉质因为风干,变得很有韧性,盐渍的也非常到位,让整块肉入了味儿,但又不显齁。嗯。。。一种独特的香味,肯定是加了香料,不过这种香料的味道很常见,应该是那种平民也用的起的便宜货。沐不由得感叹,说老板娘手艺好真是侮辱她了。就凭她这一手能将普通甚至低贱的食材都应用到淋漓尽致的手段,如果厨艺也能成为大学的一门课的话,这位老板娘当教授那简直妥妥的。
正当桌上“群魔乱舞,风卷残云”之时,小老板发现法提斯一反常态地文静,一边小口地抿着麦酒,一边四下张望。
他凑了过去,却见法提斯的手抖得好似抽风一样,疑惑地问道
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