年穿山甲说了是保护动物，但是走私的生意相当火爆，有钱人特别爱吃这穿山甲，来显示自己的不凡，刚巧，我以前还真吃过一次。”
    “吃过一次？什么味道，很好吃么？”
    “讲道理，穿山甲的肉质虽然细腻，但实际上腥味很重，要用重料才能压住，而且有一种与生俱来的咸味，并不算太好吃。吃过一次，我根本就不想再吃第二次，所以我个人觉得，这玩意简直就是无稽之谈，鸡肉，猪蹄都要比他美味不少。”老吴笑骂一句。
    “古书上还有一种做法，是先焖后蒸，用淀粉勾芡，说是能去除腥味，加上葱姜，听说是有清热解毒还有去皮肤病的功效。”晋哥补充了一段。
    “是的，穿山甲以前确实是作为一类中药，他的鳞片就是。”
    “再说说烤猫头鹰呗？”颜玉儿也挺感兴趣的。
    “这玩意说个鬼，我反正没吃过，也没尝试过，估计跟鹌鹑差不多，也是为了凑排名而故弄玄虚的，还有那个猩唇，麋鹿早就是国家一级保护动物了，不过跟鹿肉相近，味道还是挺鲜美的。”
    “那熊掌呢，老吴，你熊掌吃过没？”
    “嗯，小时候去京城，吃过一次熊掌，但，有一说一，很油腻，很肥腻，相当的难以入口，用的料
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