口感，甚至还会激发鸭肉中的腥膻气，实在大错特错。”
    “难怪，我以前就奇怪，为什么单独吃鸭肉很香脆，卷在饼里反而没那种感觉了呢。”
    “给，吃吧。”刘芒将包好的鸭肉卷递给杰巴。
    杰巴接过，塞进口中，只是咀嚼了几下，立刻大喊起来：“噢！上帝啊！真是难以言喻的美味！”
    荷叶饼的麦香、烤鸭的焦脆、葱丝的辣感、甜面酱的香甜，这几种味道综合在一块，给予味觉丰富的感受。嘴巴的每次一咀嚼，都像是经历了一次奇妙的旅程。
    “芒！实在太棒了！”杰巴同志说话的声音都在颤抖：“我现在才知道，原来真正的烤鸭有多么好吃！相比这个，我以前在伦敦吃的烤鸭，现在想来，完全难以下咽！”
    “好吃你们就多吃点。”刘芒走到案板前，将剁碎的鸭架收拢到一个盆里。
    “芒哥儿，你不坐下一起吃点吗？”悟静嘴里塞满了鸭肉饼，含糊不清道。
    “你们先吃，我去把鸭架煲上，反正还有两只呢。”
    “行，那你快点。”
    刘芒返回厨房，将灶台上的火焰开关扭开，将剁成小块的鸭架放进入汆水。
    汆水的目的很简单，那就是煮出鸭架上多余的油
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