第六百零四章 无骨蛇筒(两章合一)
里想着,看店老板最拿手的是什么,以后自己也好过来点。
“最喜欢的?”胖子想了想:“只要是老板做的,我们都喜欢啊。”
“就没有特定的一道菜吗?”
“没有,老板就没做过重复的菜。”
“不是吧,天天的菜单都不一样?”鹿鹤龄有些不相信。
“你这么一问,我还真想起来,确实没有吃过重复的。都是老板做什么,我们就吃什么。”老张回道。
“想吃什么,我给你们做不就好了。”正在厨房磨刀刘芒插了一句。
刘芒开店除了想感悟‘圣厨之心’外,还想趁机磨练一下自己的厨艺,所以做过的菜品,他很少再做第二次了。
“好吧。”
提着磨好的刀和一个不锈钢盆,刘芒走进自己睡觉的地方,然后关上房门进入到厨神空间。
“小宝,替我抓两条蛇来。”昨天买到的乌鞘蛇刘芒都放养在空间了,以备将来随时取用。
这道‘无骨蛇筒’除了对蛇的品种有要求外,大小也是有规定的。只能选用大小在一斤左右的蛇,太大或大小,都会影响菜品成型后的品相和口感。
“糟了,忘记带砧板过来。”刘芒一拍脑门:“算了,直接在树上弄吧。
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