研究这些东西，赵二丫按照华锦的指挥，将蛋白打到完全没有水渍的碗里，然后不停按照一个方向搅拌。

    虽然不知道华锦要做什么，但她还是尽责的完成自己的工作，然后，白色的蛋清慢慢的被打发成膨胀的白色。

    “哈哈，二丫姐，好棒，这样就好了！”华锦又指挥了赵二丫将蛋黄，糖还有面粉牛奶一起放进去搅拌，然后再把整个面糊放进大碗里，隔水蒸上。

    “这样就好了吗？”赵二丫擦了擦汗，问华锦。

    华锦笑呵呵的点点头“二丫姐姐辛苦了！”

    赵二丫看到她这样，马上摆手“没什么的。”现在华锦每个月给她九十文钱的工钱，比起很多壮劳力去县城做工赚的还多，她做这些也是很正常的。

    华锘小包子写完大字，又跑到华锦身边“姐姐，做什么好吃的呀？”自从他们分了家，华锦没事就会做些好吃的，小包子已经习惯自己的姐姐总能做出好吃的来了。

    摸摸小包子的头发“一会儿就能吃了，大字写完了吗，那去院子里跑几圈再过来吧！”华锦对华锘的要求很严格，每天除了要读书识字，还要锻炼身体，她可不想教出一个柔弱书生来。

    华锘听到姐姐的话，二话不说就出去跑圈了
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