两餐他是特意列了菜单的。都是以前跟爷爷在一起过年的时候吃的菜。除了普通的鸡鸭猪肉，还有香肠、腊肉、红烧全鱼，最特别的是一盆芋头丸子，一盆甜汤。
    芋头丸子算是他老家的特产，拿薯粉和芋头按一定比例和了，搓成樱桃大小煮着吃。看起来黑乎乎的，口感其实非常q。只是要注意比例，薯粉多了味道就不够，芋头多了口感又会太涩。
    甜汤是李寒小时候爷爷煮来哄他开心的，用银耳、红枣和葡萄干加冰糖煮汤，香甜可口，小孩子都喜欢喝。李寒平时不爱吃甜食，却对这道汤情有独钟，过年一定要喝，不喝连年都过不好。
    鱼倒是到处都有的菜，代表年年有余嘛。但平时这鱼怎么做都行，过年一定要拿一、两斤的鲤鱼做成全鱼。说是红烧，其实做法并不正宗，他喜欢把鱼煎得两面金黄，然后加水煮，还要加辣椒面进去。
    桌上的菜不像平时那样都是小份，吃完了就直接撤盘子。过年都要大鱼大肉，而且讲究大盘大碗里，里面的肉堆到冒尖，加上盘盘碗碗的多，一桌菜能从除夕吃到过完年去。当然，中途会不断补充，尤其是过年期间消耗最快的蔬菜，每餐都要重新炒。肉却总是要吃上好几餐。
    现在李寒待客当然不会这样，对老外来说拿剩
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