设置

关灯

第二百四十二章 闲篇

话,却毕竟要保持一种身份上的区别,也没办法像朋友一样聊天,便干脆邀请正闲着的加文过来吃螃蟹。
    加文是典型的英国人,吃那种几十厘米长的大海蟹也只吃个腿的那种,还没尝过大闸蟹呢,倒是好奇的很,很快就抱碰上他的笔记本过来了说是闲,其实还是要写剧本的,闲不过是闲在不用呆在剧组而已。
    李寒自己还是喜欢吃清蒸大闸蟹,不过直接用蟹黄和蟹肉也能做不少菜。他这回买了不少味道非常香甜的橙子,正好用来试验新菜:蟹镶橙。
    其实挺简单的,把橙子皮切掉一个顶盖,挖掉一部分橙肉,然后把腌好的蟹肉、虾仁和上胡萝卜丁、蘑菇丁和玉米加调料拌匀,再把这些馅料塞到橙子里,蒸熟后就可以吃了。蟹肉和虾仁都非常鲜,还带着橙子的香甜,加文非常喜欢。
    就两个人,李寒自然是想怎么弄怎么弄,先做了一个这样“童趣”的菜不说,又做了个自创菜:豆腐蟹肉三明治。豆腐是煎得两面金黄的煎豆腐,中间夹了蟹肉、黄瓜、生菜,倒也别有一番风味。
    蟹肉用了,蟹黄自然也不能浪费,直接做成蟹黄狮子头。李寒本来想红烧的,又怕会把蟹黄的鲜味盖掉,便干脆加小白菜进去烧汤,也是鲜得不得了。
    加文本来还
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>