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058章 首长指示

时候,这在农村,俗称“过年”。这个习俗,各家各姓均不一样,有的是清早过年,有的是中午过年,有的则是晚上过年,所以一个小小的村子里,从早到晚,都是炮仗的声音,其中又以中午过年最为集中。

    过年前还有一道很重要的工序,那就是敬神,这敬神不是说两句话就能解决的,而是要到祖先的坟前,在神龛前,又是烧纸钱又是炮仗的,外人看热闹,家人看虔诚。

    自从杨家承包区上的堡坎工程后,杨家发生了一点小小的变化,那就是爷爷奶奶平时一日三餐,由大伯家转移到了自己家,这是杨夏的请求。杨夏惟一的理由就是要多尽一份孝心,当然,这家伙后来把爷爷当成了全劳力使用,也没人找他的麻烦。

    所以,杨家的除夕年饭正好是八个人,爷爷奶奶高坐上方,大家敬一杯酒后才正式开动。除了这个仪式外,杨家的年饭就很随意了。与别的家相比,与去年相比,杨家的年饭当然是丰盛的,传统农家的“九大碗”,什么牙菜扣肉粉蒸肉甜烧白圆子酥肉炖蹄膀凉拌鸡块油淋鸭糖醋鱼等,应有尽有,在“九大碗”之前,还有一盘花生米,一盘凉拌三丝(萝卜丝海带粉丝),一盘卤拼。其次,才是各类时令小菜。

    除夕之夜,杨家人除了杨夏还在挑灯
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