第一五三四节 金乌
集了众多澳大利亚优秀酒庄,他们有着各不相同的酿酒理念,有些酒庄。
例如奔富、百兔、酝思古纳华拉等崇尚酿造高品质葡萄酒的理念,而另外一些则例如杰卡斯、利达民、禾富则走完全商业化的路线。每一瓶葡萄酒均按照大众化口味来酿制,以讨好尽多的爱酒之人。一路上经常能看到葡萄园。今天第一站是奔富酒庄。
在澳大利亚,奔富是一个无人不知的品牌,是品质的象征。穿上白大褂,开始云落和安初遇的品酒之旅。歌海娜(Grenache)、西拉(Shiraz)、玛塔罗(Matar)是三种葡萄酿出的酒,云落和安初遇需要通过调配找到自己喜欢的味道。以前并没特意研究过葡萄酒的口味。
到南澳后每天葡萄美酒的生活让云落对葡萄酒有了很深的认知。不得不说葡萄酒真的很好喝,尤其适合女孩子。歌海娜的味道属于稍微带点甜的酒味,西拉则是很传统的涩涩的酒味,玛塔罗就非常甜了。云落自己调了一瓶%玛塔罗,%歌海娜和%西拉的。
入口香甜。奔富售卖的酒以西拉为主。看来这个比较符合澳洲人的口味。杰卡斯的酒就比奔富要便宜多了,而且杰卡斯主要是做出口贸易的,貌似本地人不怎么喝。这里非常重视华国市场,所有
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